Hello, I'm Anna.
La mia passione per la cucina e per l’enogastronomia in generale è nata dalla curiosità. Conoscere i prodotti, assaggiare tutto quello che di buono offrono i nostri orti e i nostri porti, parlare con i produttori e capire il lavoro che c’è dietro, mettermi in gioco in prima persona nella realizzazione di piatti tipici della nostra cultura culinaria, mi ha aiutata ad affinare il mio gusto e a diventare decisamente più esigente..Casa mia è stata da sempre luogo di incontro di buone forchette e buoni bevitori, anche se la mia cucina resta semplice e tradizionale, fatta soprattutto di ingredienti buoni e sani.