General description

La nostra espereinza Vermouth è un viaggio dentro uno dei grandi racconti dell’aperitivo italiano.Un’esperienza guidata per scoprire cos’è davvero il vermouth:dalle materie prime — vino e piante aromatiche — alle tecniche di produzione,attraversando stili, territori e storie che hanno reso questo prodotto un simbolo di convivialità.Si degusta, anche alla cieca, per allenare il palato e liberarsi dalle abitudini.Si parla di storia dell’aperitivo, di rituali e di come il vermouth sia diventato un linguaggio condiviso.A chiudere, si passa all’azione:la preparazione di due grandi classici dell’aperitivo, da realizzare insieme, attorno allo stesso tavolo.Un’esperienza per capire cosa si beve, e perché lo si beve.Durata: 1h30Nessuna conoscenza richiesta, solo curiosità.